更新時間：2022-02-24 12:41:36作者：admin2
培養小學生節約糧食意識最重要的是要讓其認識到節約糧食的重要性
1、結合各種素材培養學生節約糧食的意識
在對小學生進行節約糧食教育時，不僅僅只是口頭的說教，可以采用不同的方式，結合不同的素材來進行教育。比如我們學過的有名的古詩詞《鋤禾》就是很好地教學實例。“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。講解詩詞的時候，配上一些體現農民伯伯辛苦勞作時的圖片或者相關視頻，讓學生感受到在炎熱的夏天，農民伯伯頂著火辣辣的太陽，在莊稼地里給禾苗除草，汗水一顆一顆地滴下來，真是辛苦啊！那么學生下次在吃東西的時候，就會想到糧食的來之不易，想到要去節約糧食，做到不浪費。其次，還可以通過游戲、對話的方式教育孩子。如：米飯是從哪里來的？大米是稻子舂成的，稻子的一生要經過浸種催芽、田間育秧、移栽鋤草、施肥管理、除病治蟲、收割脫粒，一直到舂成大米，一共十多道關。農民伯伯春天辛勤地播種，夏天勤勞地耕耘，秋天辛苦地收割，冬天細心地收藏才能確保一年365天都有糧食。對于農村的孩子來說，假期還可以跟隨爸爸、媽媽親自到田地里實際體驗一下種糧食的艱辛。這樣，有利于孩子身臨其境地感受勞作的辛苦，比簡單的說教好得多，也能達到很好的教育目的和效果。
2、學校教育和家庭教育相輔相成。
父母是孩子的第一任教師，父母的一舉一動，言傳身教無時無刻地影響著孩子的身心健康，因此，家庭教育起著至關重要的作用。而學校教育也不能忽視，因為，學校不僅是傳播知識的地方，更是育人的場所。我校屬于農村寄宿制小學，一部分是住校生，基本中午都在學校吃中飯。按理說，此時正值學生長身體的時候，飯量比較大。可是經過觀察，卻發現有部分學生中午吃飯只吃幾口就把飯倒了，白花花的米飯被浪費了，看到這種現象真令人痛心，同時也為孩子們的身體擔心。經過各方面的了解，發現主要是一部分家長怕自己的孩子餓著，一個星期有零花錢20～30元。孩子們由于年齡小完全沒有合理支配經濟的能力，只要有錢就買零食吃。于是，對飯菜失去胃口，導致浪費現象的發生。所以在各班定期召開家長座談會上，教師向家長宣傳孩子長期吃零食不吃飯的危害性。要求家長盡量少給孩子零花錢或者不給零花錢，讓家長們不要太嬌慣孩子。各班主任和值周教師隨時督查，確保每一位學生每一頓都要吃飽，吃多少打多少，不夠再去打第二次，不允許剩飯，這樣，杜絕了學生糟蹋糧食的現象，同時培養了學生從小勤儉節約的美德。
3、 加強學校食堂的管理
為了讓孩子們吃得可口，學校食堂一方面要在買菜上下工夫，直接由批發商供貨，讓學生受到了實惠，吃到安全、有營養的飯菜。另一方面炊事員在做菜時要注意菜的色、香、味。比如：炒菜時適當地放點辣椒、豆瓣、醬油、味精等。一個星期之內的菜譜盡量不重復，同樣的菜可以清燉、紅燒、炒、涼拌。這樣，就可以激起學生的食欲，讓學生每頓飯既不吃剩飯，同時肚子也吃得飽飽的。零食不買了，也為家里節約了錢。保證了學生的身體健康發展嗎，也減少了浪費。真是一舉多得，何樂而不為呢？
4、有效表彰 ，適時強化
對學生良好的行為習慣，教師及時給予肯定和表揚，使學生產生愉快的情感體驗，從而不斷強化其良好的行為習慣意識。可以利用每周一的班隊會對學生進行健康飲食和節約糧食的教育，同時，利用思想品德課講解節約糧食的價值，讓學生明白節約糧食是我們每個人應盡的義務，而不是有了錢，想浪費就浪費。我們要尊重他人的勞動成果，至少，要讓學生明白炊事員阿姨、叔叔起早貪黑煮飯的辛勞。