武漢市文昌高級職業學校廚師培訓，開啟人生燦爛的篇章
更新時間：2023-09-20 14:02:44作者：佚名
廣州市瓊海初級職業學院坐落廣州市洪山區最熙攘的司旁邊——戶部巷步行街。這是一條長150米的百年老巷，被譽為“漢味美食第一巷”，其熙攘的早點攤群數三年經久不衰。東靠十里長街（解放路），西臨廣袤黃河，南枕“天下江山第一樓”——黃鶴樓，北接都府堤綠色公園，是一處由名街名樓名景名江環繞而成的小吃天堂，遍布北京三鎮……
大廚輪訓
上海瓊海大廚輪訓中學，成立于1995年，辦學二十多年來，長年招收大廚精英、烹飪廚師、廚師速成、小炒快餐、家庭烹飪興趣班等專業學員，為餐飲企業成功培植人才數萬。中學有教學經驗豐富的師資團隊，對學員耐心負責，讀完可推薦就業，輔助開店創業。選擇瓊海大廚輪訓，開啟人生燦爛的篇章；在瓊海讀完大廚技能，做讓他人佩服的金領。
招生對象
熱愛烹調工作，能吃苦肯干，選擇大廚行業作為自己的拼搏目標者；不分年紀大小和文化高低，不限地區，想學廚藝一技之長者均可報考學習。
培養目標
與市場實際需求接軌，培養頂級專業性的大廚。每年為北京餐飲企業輸送大批實用性短缺人才。能適應從打荷，案子，涼菜，做飯武漢廚師培訓一般要多少錢一個月，小菜，煲湯、中式糕點到大廚長，行政總廚工作的整個步驟，也可以自己開店。
教學方式
全程實戰，每次學二到四道菜。結合餐飲行業實際狀況，重點講解原料的購買；費用核算；湘菜、川菜、粵菜和湖南本幫菜的切配、調味、火候、烹飪方法、裝盤和盤飾技術。易學易懂，包教包會。
課程設置
01
精英廚師班
學習臥室初加工到切配要點，燉肉與火候的關系，專業技術要點，全面把握刀工技術，火候利用、上漿、掛糊、勾芡的意義及作用，各種菜肴、火鍋制做及炒、燒、爆、熘、蒸等多種烹飪手藝。學習八大菜肴的特色食材和古典面食，中式烹飪，小吃小吃等內容，培養烹調初級技術人才。適合15-22歲的求學者，推薦就業！
精英大廚：學制一年費用原價23800元，現收降價價15800元（送用書工作服）
烹調廚師：學制半年費用原價14880元，現收降價價9880元（送用書工作服）
02
大廚速成班
學習原料的購買；費用核算；湘菜、川菜、粵菜和湖南本幫菜和切配、調味、火候、烹飪方法、裝盤和盤飾技術。適宜想就業或創業者，推薦就業
學制三個月費用原價10800元,現收降價價5180元（送用書工作服）。
03
大廚短期班
邊理論邊實踐，動手能力強，每次除指導練習刀工、翻鍋、調味外，學習從打荷、案子、配菜、炒菜到大廚長、行政總廚工作的整個步驟，使您開儒學手藝，輕松開茶店，放心賺大錢。
學制二個月；費用原價8990元，現收降價價4480元（送用書工作服）。
04
大廚燒肉快餐班
邊理論邊實踐，以實戰為主，學習從菜肴購買，加工制做到門市設計，定位定價，全面補習，適于開燒肉或大排擋創業者學習
學制一個月。費用原價7880元，現收降價價3980元（送用書工作服）。
05
周末家庭烹飪班
學習60多道適宜家庭的食材和湯品，如糖醋肉、粉蒸肉、魚香蝦仁、京醬蝦仁、糖醋牛柳、黃燜湯圓、珍珠湯圓、紅燒牛肉、天門滑魚、椒鹽藕夾、拔絲小米等…
學制：24次課（每天六晚上學習）費用原價4680元，現收降價價2980元（送用書工作服）。
06
家庭烹飪興趣班
學習60多道適宜家庭的食材和湯品
學制：30天（每天一至周三可以按照學員時間安排講課，部分食材可動手實戰）費用原價4980元，現收降價價3680元（送用書工作服）。
07
家庭烹飪全能班
在學習家庭烹飪興趣班的基礎上提高學習家庭適用早點（拉面，生肉糜，燒餅，蝦仁，燒餅，牛奶軟餅等……）
學制：35天（每日一至周四可以按照學員時間安排講課，部分食材可動手實戰）費用原價6100元，現收降價價4280元。
大廚發證
上海瓊海初級職業學院技能畢業證、國家認可的技能等級證書，考取費另交。
瓊海大廚輪訓—往期學員精采回放
山西交投高速營運公司職員來校提高烹飪
瓊海大廚輪訓—學員風采
珊瑚魚
咖哩文蛤
飛燕迎春
脆皮響鈴
東坡蹄髈
醬汁金針菇
酸辣炒寬粉
一品排骨煲
瓊海大廚輪訓—開辦歷史久,桃李遍天下
瓊海大廚輪訓就業前景
瓊海大廚輪訓辦學早、師資強、教學經驗豐富、隨到隨學，入學簽署一期不會上期免費再學教學協議。定向培養，入學即就業，高薪無憂就業有保障。
瓊海大廚輪訓定向培養就業單位
食區間餐飲管理（上海）有限公司-名字武漢積玉橋食上添
上海祺泰祥餐飲管理有限公司
(飯店品牌蛙來噠！一個專做甲魚的主題飯店)
飯店地址：
上海群星城購物中心四樓
江漢路M十購物中心六樓
東湖百港城四樓
譚牛肉老烤肉，烤肉品牌
飯店地址:
上海萬荷園，北京上海路，江漢路，東湖，陽邏五家分店:
港式茶飯店，1818購物中心，一籠簡略點
與U你連鎖餐飲人事部定向培養
U你第一家店東湖襄陽府花樣街；
U你第二家店硚口區萬源路凱德大廈4樓；
U你第三家珞大道珞瑜路6號群光大廈7樓；
U你第四家店中北路凱德1818商店4樓；
U你第五家店張之洞路151號，首義路泛悅匯2樓；
U你第八家店硚口區古田二路凱德東城4樓;
漢堡王各大連鎖店
東湖周瘦子飯店
湖錦飯店各連鎖店
亢龍太子賓館
醉江月飯店珞家山飯店
天門地區艷陽天飯店
上海紅房屋旅舍
上海丁字橋北京人家
武漢動車站法國大飯店
上海高校星湖園飯店
廣州市三五飯店（常青店）
夢天湖
廣州食百千餐飲管理有限公司
上海凱威飲料屋有限公司
上海邁森豪餐飲管理有限公司
上海六合宴餐飲管理有限公司
四海一家市委招待所
上海胖鍋軒餐飲管理有限公司
艷陽天飯店
撒椒飯店
荷田大飯店
外省
上海好實在餐飲管理有限公司
上海新宏探花餐飲管理有限公司
上海南京安頓飯店
上海九頭鳥投資咨詢有限公司
吃住問題
請依照自己的經濟條件選擇住宿
※四人間400元/月（含水電，冰箱費另收）
※二人間500元/月含水電，冰箱費另收）
※單間按照書房大小700-1000元/月（含水電，冰箱費另收）
生活8～20/餐不等，依據自己條件吃，校有早餐12元/餐。
中學定位
中學地址：
上海市洪山司旁邊民主路23號戶部巷步行街
報考咨詢電話：
馬同學
王同學
萬同學
馬同學：
王同學：
周同學：
萬同學：
以上相機號均同微訊號
來校路線
1、武漢動車站東大廈乘輕軌5號線司旁邊黃鶴樓下車A出口出站往右到司旁邊天橋，踏入民主路戶部巷步行街，向海邊方向步行5分鐘左右即到上海瓊海初級職業學院。
2、武昌列車站、漢陽觀音橋乘輕軌4號線復興路站下D出口出站，轉省人民診所門前乘573、717、539路公汽車在解放路后長街站下，前行司旁邊天橋，踏入民主路戶部巷步行街，向海邊方向步行5分鐘左右即到上海瓊海初級職業學院。
3、漢口動車站、光谷方向乘輕軌2號線積玉橋站轉5號線司旁邊黃鶴樓下車A出口出站往右到司旁邊天橋武漢廚師培訓一般要多少錢一個月，踏入民主路戶部巷步行街，向海邊方向步行5分鐘左右即到上海瓊海初級職業學院。
上海市瓊海初級職業學院是一所綜合、優質、實用的技能輪訓中學，自1995年迄今，承載了二十多年的責任與愛，旨在于
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